Curcuma

Nom : Curcuma - Nom latin : Curcuma longa
Partie de plante : racine et/ou rhizome en poudre

Il ne m'est pas possible de préciser si la plante se rapproche de Jiang huang le rhizome ou de Yu jin, la racine tubéreuse ou tubercule.

Provenance - Lieu de culture : grossiste 
Traditionnellement utilisée sur la sphère digestive - métabolique et ostéoarticulaire - S'utilise également en cuisine
Les informations relatives à l'utilisation traditionnelle de la plante sont délivrées à titre informatif. Demandez conseil à votre médecin, seul habilité à délivrer un diagnostic et à prescrire un traitement médical. 

Conseil d'utilisation :
Le curcuma s'utilise dans les laits d'or ayurvédique, en préparation mélangée à du poivre, du gingembre avec une matière grasse et bien sur en cuisine. Il est possible d'utiliser la poudre pour préparer un cataplasme. Le plus simple est de l'intégrer régulièrement dans son alimentation. 
Durée conseillée : 2 à 3 semaines, renouvelables si besoin après une pause d'une semaine mais la goutte peut très vite lasser.

• Respecter les doses journalières conseillées.
• Ne peut se substituer à une alimentation variée et équilibrée.
• Tenir hors de la portée des enfants.
• Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Consommation déconseillée si : obstruction des voies biliaires - brulure gastrique - Par précaution à éviter chez Femme enceinte/allaitante - le curcuma pris régulièrement peut interagir avec des traitements anticoagulants 
Info complémentaire : ce produit est labellisé Bio