En Mai, mange ce qu’il te plait ?
Bonjour à vous, Le mois de mai est là avec son cortège d’envies ! Envies de soleil, de prochaines vacances, d’alimentation plus légère, de vivre un peu plus dehors,
En Avril, on mange quoi ?
Avec le mois d’Avril, Pâques arrive (ou est déjà passé !) suivant les années. Les oiseaux ont repris leur chant le matin depuis quelques temps déjà et s’affairent à préparer
Pourquoi manger des aliments de saison ?
Oui, pourquoi se contenter de ce que l’on trouve sur les étals et qui peut nous sembler parfois restreint en terme de choix, alors que certains revendeurs et la grande
Les aliments de Mars
Je ne sais pas pour vous, mais en Mars, je commence à en avoir un peu marre des aliments de l’hiver. Pour autant, ceux du printemps soit ne me font
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Bonjour, idéal pour ces journées très chaudes, cette boisson traditionnelle à base de fleur d’hibiscus, d’un peu de fleur d’oranger et de feuilles de menthe sera parfaite pour vous hydrater et vous rafraîchir 😉![]()
La Menthe est rafraichissante bien sûr ! mais aussi de saveur piquante : ce qui permet de faire circuler le Qi. La fleur d'oranger est elle plus amère, elle permet d'évacuer la chaleur du corps (entre autre) quand elle est en excès en interne. L'hibiscus, lui, a une saveur acidulée et est de nature fraiche, ce qui permettra au corps de "descendre" en température. Sa couleur rouge signe la présence de flavonoïdes utiles eux pour leurs propriétés anti-oxydantes. ![]()
Bref boisson plaisir mais également santé. A vous de jouer !..... vous pouvez trouver les fleurs d'hibiscus facilement chez votre herboriste ou éventuellement en magasin bio.