Une pizza qui s'éloigne de la diététique chinoise mais vient tout de même hydrater, humecter le Poumon et l'Estomac. Pour le plaisir mais aussi idéale quand la chaleur génère un peu de sécheresse.
Lutter contre l'humidité dès le petit déjeuner avec une recette traditionnelle du pays Basque, ça vous dit ? Un talo de maïs qui se déguste aussi bien avec du salé que du plus doux.
Un flan de printemps aux asperges tout simple qui agit à la fois sur la chaleur, aide à faire circuler le Qi et l'eau avec un petit côté diurétique : parfait non quand les températures augmentent ?!
Un bowl tout simple pour réguler le foie, au printemps quand le Yang monte un peu trop ou avant les règles en cas de SPM
Des galettes rapides, gourmandes qui viennent soutenir le qi, chasser l'humidité...parfaites quand on n'a pas d'énergie pour cuisiner ou que l'on a besoin d'une idée rapide.
Un one-pot facile, efficace. Qui en plus ressemble à un porridge pour soutenir la rate et évacuer l'humidité. Parfait.