Un peu de fraicheur
Bonjour, idéal pour ces journées très chaudes, cette boisson traditionnelle à base de fleur d’hibiscus, d’un peu de fleur d’oranger et de feuilles de menthe sera parfaite pour vous hydrater
Profiter de Décembre
Décembre est là depuis quelques jours déjà dans notre calendrier. Le mois du Rat qui débute le 7/12/18 nous promet lui, un cortège d’Eau (métaphore de mouvement, paroles, ….pour rappel).
Le printemps
Tout doucement, presque à pas feutrés, les jours allongent ! 1 minute ce jour, 2 minutes le lendemain, puis rien, 3 minutes ensuite, ….si bien que fin janvier pour peu
Mais qu’est-ce qu’on va manger en février ???
Au sortir de l’hiver en ce mois de février, et comme souvent à chaque changement de saison, je commence à être lasse de certains aliments. En ce moment ce sont
Janvier, épiphanie et tutti quanti
En janvier les fêtes à peine terminées, nous enchaînons avec l’épiphanie ! Un “drame”, si l’on en croit tous les articles nous proposant détox sur détox….. Franchement, à moins que
Si précieux sommeil
Je vous partage un article très intéressant paru dans le magazine Cultures Bio (que l’on trouve dans les Biocoop). Vous y trouverez différentes info sur ce qui se passe dans
Décembre : se régaler tout simplement
En décembre, on a souvent en tête les fêtes de fin d’année et leurs repas copieux ou tout du moins répétitifs…mais c’est aussi une période bien froide où les légumes
L’hiver
Comment aborder l’hiver ? Continuer à faire ce que l’on vous a appris, c’est à dire vous comporter toujours de la même manière quelque soit le temps ? Ou bien
Petits plats et réconfort en Novembre
Novembre, c’est le mois où nous ne pouvons plus “renier” le changement de saison ! Tout d’abord, avec le passage à l’horaire d’hiver la nuit nous semble arriver bien plus
Octobre dans vos assiettes
Octobre, c’est le mois des balades en forêt et de tout ce que la Nature peut nous offrir. Les couleurs changent et nos envies culinaires aussi en fonction des températures.
Bonjour, idéal pour ces journées très chaudes, cette boisson traditionnelle à base de fleur d’hibiscus, d’un peu de fleur d’oranger et de feuilles de menthe sera parfaite pour vous hydrater et vous rafraîchir 😉![]()
La Menthe est rafraichissante bien sûr ! mais aussi de saveur piquante : ce qui permet de faire circuler le Qi. La fleur d'oranger est elle plus amère, elle permet d'évacuer la chaleur du corps (entre autre) quand elle est en excès en interne. L'hibiscus, lui, a une saveur acidulée et est de nature fraiche, ce qui permettra au corps de "descendre" en température. Sa couleur rouge signe la présence de flavonoïdes utiles eux pour leurs propriétés anti-oxydantes. ![]()
Bref boisson plaisir mais également santé. A vous de jouer !..... vous pouvez trouver les fleurs d'hibiscus facilement chez votre herboriste ou éventuellement en magasin bio.