Petits plats et réconfort en Novembre
Novembre, c’est le mois où nous ne pouvons plus “renier” le changement de saison ! Tout d’abord, avec le passage à l’horaire d’hiver la nuit nous semble arriver bien plus
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Bonjour, idéal pour ces journées très chaudes, cette boisson traditionnelle à base de fleur d’hibiscus, d’un peu de fleur d’oranger et de feuilles de menthe sera parfaite pour vous hydrater et vous rafraîchir 😉![]()
La Menthe est rafraichissante bien sûr ! mais aussi de saveur piquante : ce qui permet de faire circuler le Qi. La fleur d'oranger est elle plus amère, elle permet d'évacuer la chaleur du corps (entre autre) quand elle est en excès en interne. L'hibiscus, lui, a une saveur acidulée et est de nature fraiche, ce qui permettra au corps de "descendre" en température. Sa couleur rouge signe la présence de flavonoïdes utiles eux pour leurs propriétés anti-oxydantes. ![]()
Bref boisson plaisir mais également santé. A vous de jouer !..... vous pouvez trouver les fleurs d'hibiscus facilement chez votre herboriste ou éventuellement en magasin bio.