Comment pimper sa cuisine ou trouver un bénéfice santé dans les recettes partagées
Des galettes faciles à préparer qui avec blettes, pruneaux et carottes viennent nourrir le sang. Notion chinoise toujours très important pour les femmes, elles sont parfaites après les règles pour soutenir le corps, comme tout au long du cycle.
Protéger les poumons que ce soit pour agir sur les mucosités ou une toux trop sèche, soutenir la couple Rate/Estomac ou également aider au lendemain des fêtes (ou d'excès), le daïkon a plus d'un tour dans son sac.
Clarifier la chaleur, humidifier le poumon mais aussi agir sur les saignements dus à la chaleur du gros intestin.....en encore la sécheresse en période de ménopause. Le kaki, fruit désuet a bien des atouts !
Un thé facile pour soutenir le Qi, le Yang et le Wei qi défensif du corps. A emporter dans le thermos pour les jours froids.
Un porridge ou congee nature pour faire face aux virus de l'hiver qui laissent K.O et sans force pour cuisiner
Une recette traditionnelle de la diététique chinoise, très connue pour soin de sa peau et de ses cheveux. Un vraie recette de beauté !